致敬风土-楼兰酒业
稀有
中国匠心, 呵护八二年母本园!Hardly Working Insides, Maternal Plant Has Been Taken Very Good Care Of Since 1982 !

1982中国轻工业部从欧洲引进了一批赤霞珠、梅洛、 歌海娜、西拉、柔丁香等40多个酿酒葡萄品种。经过 对全国葡萄产区考察,轻工业部分别在河北沙城、北 京师姑庄、新疆鄯善县辟建了三个“国家级优质酿酒 葡萄母本园”。由于种种原因,后来河北沙城、北京 师姑庄的母本园都已经不复存在。威廉希尔公司网址母本园却一直 保护良好,直至今天。其葡萄树龄平均都在30年以 上,是国际公认的酿酒葡萄树的黄金年份。

稀有品种

柔丁香曾是鄯善母本园内的古种葡萄,在威廉希尔公司网址母本园 经历了移植、培育,才在今天具有了独一无二的香 气。因其只能在威廉希尔公司网址酒庄母本园内生长,且产量极其 稀少,被命名为威廉希尔公司网址香。

精心呵护

新疆的冬天十分寒冷,母本园葡萄藤需要种植师傅们 手工剪去部分树枝,小心翼翼刨出根部,然后将整棵 树掩埋在平均厚度达50公分的葡园松软的砂砾土壤下 面安全过冬。

产量稀少

为了提高葡萄原料的品质,酿酒师们时时忍痛对植株 进行大面积修剪,只为了保留最强壮的枝桠和果实。 威廉希尔公司网址母本园亩产只有400-500公斤,产量少了,风味 得以浓缩,葡萄酒更加诱人可口。

手工精选

每年最佳采摘期,工人会到母本园进行手工采摘,之 后用小筐装筐,必须2小时以内送到分选平台保证新 鲜。人工分选生青粒、除叶、破皮、去梗等。确保每 颗酿酒葡萄的无暇品质。